• Martes 18 Septiembre 2018
  • 3:55:09
  • Tipo de Cambio $18.25 - $19.10
  • 20°C - 69°F
  1. Martes 18 Septiembre 2018
  2. 3:55:09
  3. Tipo de Cambio $18.25 - $19.10
  4. 20°C - 69°F
  5. Siguenos en Facebook - eldiariodechihuahua.mx
  6. Siguenos en Twitter - eldiariodechihuahua.mx

Cuauhtemoc

Necesario integrar canal de comercialización en rotación de cultivos

Manuel Salcedo/El Diario | Miércoles 13 Diciembre 2017 | 17:03 hrs

El Diario |

Cuauhtémoc.- El Director de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas de la Uach, Damian Porras Flores, mencionó que la orientación de la investigación científica enfocada al campo para conocer los cultivos más rentables por región en el estado, debe forzosamente que contar con un canal de comercialización que reduzca la resistencia al cambio por parte del productor.



Cultivos como la uva de mesa, uva para vino, el nopal con tuna, el arándano y otros varios cultivos más, son parte de los cultivos experimentales que los estudiantes y docentes de la Uach están en el periodo de investigación en municipios como Namiquipa, para establecer sus rendimientos, las variedades que mejor se adaptan al terreno y al clima y los costos de producción que demanda.

A todo este conocimiento que se le llama “paquete tecnológico”, que se le entrega al productor, es necesario que se le integre un canal de comercialización, ya que la negativa en el cambio de cultivo que demande menores recursos como agua e implementos para mejorar el rendimiento, no se toman en cuenta por el productor, si no se tiene garantizada la forma de vender el cultivo.

Para el caso de Cuauhtémoc, la huella hídrica de cultivos como el maíz que demanda 1 mil 200 litros de agua para producir un kilo de maíz, 700 litros para un kilogramo de manzana, y 5 mil 60 litros para un kilogramo de queso, según datos de Conagua que comparados con la producción maíz y manzana que se tiene en Cuauhtémoc, llevan a la reflexión sobre la rentabilidad en la producción agrícola y el desabasto y sobre explotación de esta cuenca cerrada de agua que solo se recarga a través de la lluvia que presente durante el año.

Finalmente, se mencionó que será hasta que se cuente con esa parte que integre la comercialización del cultivo, cuando el productor podrá entonces preponderar el cambio de una actividad que se ha realizado por generaciones en torno  un cultivo, para probar nuevos cultivos que registren costos menores y mejores utilidades para el productor.

Este es un espacio de opinión abierto, sin embargo, los comentarios no deberán contener lenguaje soez ni ataques personales, de lo contrario serán eliminados.






Estás utilizando AdBlocker D: Quizás te interese este artículo