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Cuauhtemoc

Producirá Chihuahua más de 2 millones de toneladas de maíz amarillo

Manuel Salcedo/El Diario | Sábado 02 Abril 2016 | 13:12 hrs

El Diario |

Cuauhtémoc.- El cultivo del maíz amarillo, utilizado principalmente en la industria pecuaria y almidonera del país, está a punto de llevarse a cabo, la innovación en las técnicas agropecuarias ha llevado a que el Sistema Producto Maíz, estime una producción en el estado que llegue a superar las 2 millones de toneladas de maíz amarillo para este año.

El pasado ciclo agrícola, registró oficialmente 1.4 millones de toneladas, sin embargo, revisando las producciones netas, se contabilizaron 1 millón 815 mil hectáreas, para este año, se espera superar los 2 millones de toneladas de maíz amarillo, debido a que ahora los productores del estado producen más en la misma superficie.

De manera oficial, el promedio mundial de producción de maíz amarillo, es de 10 toneladas por hectárea, sin embargo, regiones como Cuauhtémoc, registran ante Sagarpa, un rendimiento promedio de 12.8 toneladas por hectárea, lo que convierte a esta región de Cuauhtémoc en una de las más productivas a nivel mundial, sobre todo, porque existen registros certificados de hectáreas con rendimientos de 16 toneladas y de casi 20 toneladas por hectárea en la colonia menonita Swift Current.

Esta producción, que representa el 70% de la producción nacional de maíz amarillo, se comercializa principalmente con el estado de Coahuila para la alimentación del ganado productor de leche de la comarca lagunera, así como para la industria de fabricación de almidón en el estado de Jalisco.

Finalmente, la estimación de la superficie a sembrar en este 2016, será de unas 110 mil hectáreas con maíz amarillo con riego tecnificado, el cual seguirá cotizándose bajo una base de 3 mil 600 pesos por tonelada.

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