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Espectaculos

Invitan a 'CUUlinaria'

Susuky Cortez Leo/El Diario | Viernes 17 Agosto 2018 | 23:36 hrs

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Chihuahua, Chih.- El día de hoy se llevará a cabo El Festival del Buen Comer, “CUUlinaria”, en donde se impartirán experiencias gourmet, las cuales consisten en diez talleres para aprender algunos de los secretos de expertos en alimentos y bebidas. Todo esto, a las 13:00 horas, en la Presa El Rejón, la entrada es gratuita.

‘CUUlinaria’, contará con más de 60 expositores del sector gastronómico de Chihuahua, el país invitado es Colombia; además de brindar espacio para la convivencia familiar con música en vivo y juegos infantiles.

Dentro del programa del evento se tiene contemplado un total de diez Experiencias Culinarias, talleres en los que expertos chihuahuenses compartirán sus conocimientos sobre el vino, el sotol, el chocolate, la cerveza artesanal y la comida en general. Se reunirá lo mejor de la propuesta gastronómica de Chihuahua en un mismo lugar.

El acceso a estos talleres es libre. Para saber más visite www.cuulinaria.mx o facebook.com/CUUlinaria





Programa:



15:00 horas

Cata de vino chihuahuense, a cargo de Gilberto Pinoncely, presidente del Clúster Vitivinícola



15:40 horas

Cata de sotol, por Georgina Vargas, de Sotol Hacienda



16:20 horas

Elaboración de cerveza artesanal, por Kilo Armendáriz, de Casa Cervecera Bolívar



17:00 horas

Lo mejor del pan y el queso, por Jesús Grajeda, de PANtxo y Roxana Pastrana de Woodbrick



17:40 horas

Postres al grill, por el chef Germán Carrizales, de Smoke Co.



18:20 horas

Servicio y protocolo del vino, por el sommelier Alejandro Rubio



19:00 horas

Aprende del buen beber, por el mixólogo Jesús Duarte



19:40 horas

Cata maridaje: cerveza y chocolate, por el chef Germán Orrantia y Gaby Valdéz, de Luva Chocolat



20:20 horas

Lo mejor de un Big Green Egg, por el Chef Nomo Granados



21:00 horas

Hablemos del sotol por Óscar Olvera, de Flor del Desierto



 

Este es un espacio de opinión abierto, sin embargo, los comentarios no deberán contener lenguaje soez ni ataques personales, de lo contrario serán eliminados.






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